なんにせよ蓄えは必要だ😁
食欲の秋ですねぇ〜
て〜ことで
収穫したデカぶちゃいく安納芋のひとつ
切り口は綺麗なオレンジ色😳
細切りにして油であげたら
塩をふって
ほくほくでうま〜🤤
うほほ〜い
安納芋、はじめて食べました
甘くてしっとりして美味しいもんですねぇ🤤
紅あずま、紅はるか、シルクスイートしかいつも行くお店で見たことなかったし、安納芋は北海道であまり売って無いと思う…私は買ったこと無かったわ…
そして紅あずまは
濡れた新聞紙でつつんで
アルミ箔でつつんで
炭焼きにしました
ほっくほくでしっとり〜
甘くするために1ヶ月置かなくても
じゅうぶん甘くて
芋の繊維がなくてしっとり柔らかく
美味しかったです✨
てか…1ヶ月もたん…食べちゃう🤤
まだ畑に、葉が青々としてるので残してある苗が4つほどあるんですよ
ギリギリまでおいてみようと思います
そろそろ朝晩冷えてきてますけど
小さくても種芋にすれば良いしね
その後
来年用に苗🪴を室内に取り込みました👌
皆さんも食欲の秋
美味いもん食って
楽しもう〜✊
前後左右に肥え太ろ〜😁✊
雪虫が庭に沢山出てました
室温15℃…
